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Garmon 2017
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Garmon 2017

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Ribera del Duero
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Grado alcohólico 14 5º Variedad Tempranillo 100% Viñedos Desde 30 hasta 100 años en La Aguilera Moradillo y Baños con suelos pre dominantemente arcilloso-calcáre os y areno-arcillosos y rendimientos de entre 3 .000 y 4.000 kg por ha. Elaboración 14 días de fermentación y maceración con levad ura autóctona remontados diarios y temperaturas hasta 28º. Crianza 16 meses en barricas de roble francés. Embotellado Junio 2016. Producción 36.600 botellas y 500 magnum. Añada Invierno suave sin heladas importantes. Ciclo vegetativo e quilibrado y con lluvias bien repartidas. Las temperaturas primaverales –más altas de lo habitual– adelantaron la brotación con respecto a 2013. El verano transcurrió con temp eraturas discretas hasta la llegada del calor a partir de la segunda quincena de agosto con máximas p or encima de los 30º. U n otoño luminoso y cálido aseguró una mu y buena maduración de la fruta. Cata Vibrante dinámico. Tanino sutil fruta cristalina y mo derada opulencia.
2343004

Ficha técnica

Añada
2017
Bodega
GARMON
Volumen
750
País
ESPAÑA
Appellation
D.O. RIBERA DEL DUERO

Referencias específicas

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