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Gramona Gessami 2019
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Gramona Gessami 2019

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Vendimias realizadas según el momento de madurez de cada variedad: primero el Muscat de Fontignan seguido del Muscat de Alexandria y por último el Sauvignon Blanc. Se vinificaron las variedades por separado. Se realizaron maceraciones peliculares prefermentativas a 10º C para una máxima extracción aromática seguido de un suave prensado obteniéndose solo la Flor es decir un 40% de extracción posteriormente se realizó la fermentación entre 13º y 15º C.
2580090

Ficha técnica

Añada
2019
Bodega
GRAMONA
Volumen
750
Tipo de vino
Blanco
País
ESPAÑA
Appellation
D.O. PENEDES

Referencias específicas

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